Name: DAKYS Matcha metlička (Chasen)
Brand: Dakys
Price: 450.00 CZK
Availability: InStock

DAKYS Matcha metlička (Chasen)

450,00 Kč

DAKYS Matcha metlička (Chasen)

Bambusová metlička pro přípravu Matchy

Lepší chuť začíná tady. Tahle metlička je ručně vyrobená z přírodního bambusu a místo obvyklých 80 štětin jich má rovnou 100. Víc jemných štětin znamená, že se matcha dokonale rozmíchá bez jediné hrudky a v šálku vznikne hedvábná, krémová pěna. A čím lépe je matcha rozšlehaná, tím plnější a jemnější je její chuť. Každá metlička je navíc vyřezaná ručně z jediného kusu bambusu, takže v ruce držíte kus poctivého řemesla. Drobnost, která z přípravy matchy udělá skutečný rituál.

450,00 Kč

100 % přírodní bambus

Aby vám metlička dlouho vydržela, opláchněte ji hned po použití teplou vodou, bez mýdla a nikdy v myčce. Jemně ji osušte a nechte zcela vyschnout štětinami dolů, ideálně na stojánku, který jí pomůže udržet tvar. Nenechávejte ji nikdy namočenou, aby nepopraskala. Při správné péči vám bude věrně sloužit a zůstane připravená na každý rituál.

Bambusová metlička, japonsky zvaná chasen, je srdcem čajového obřadu už více než pět set let. V Japonsku je to právě ona, kdo probouzí matchu k životu, a proto se jí odjakživa věnuje výjimečná péče. Tradiční chasen se totiž nevyrábí ve stroji, ale vyřezává se ručně z jediného kusu bambusu. Řemeslník ho trpělivě rozštípe na desítky tenoučkých štětin, jednu po druhé, a tahle dovednost se v rodinách předává z generace na generaci. Žádný stroj ji nedokáže napodobit.

Když si tedy připravíte matchu naší metličkou, nešleháte jen nápoj. Pokračujete v rituálu starém staletí. A díky 100 jemným štětinám, o dvacet více než u běžných metliček, vznikne přesně ta hedvábná pěna a plná chuť, jakou matcha odjakživa měla mít. Drobný nástroj s velkým příběhem, který z každého rána udělá malý obřad.

- 100 jemných štětin, běžné metličky jich mají kolem 80
- Ručně vyrobeno z jediného kusu bambusu
- Pro hladší a krémovější pěnu a plnější chuť matchy
- Doručení do 2 až 3 pracovních dnů